Fischart

Hecht

Schneller Lauerjäger mit Entenschnabel-Maul, der aus der Deckung zuschlägt und zu den beliebtesten Raubfischen zählt.

Esox lucius

Foto: Arnstein Rønning, Wikimedia Commons, CC BY-SA 4.0, auf 3:2 gebracht

Laichzeit: März bis Mai (allgemein, je nach Wassertemperatur und Region verschieden)
Rote Liste DE: ungefährdet
Typische Methode: Spinnfischen
Top-Köder: Gummifisch

Angeltag auf Hecht planen

So erkennst du ihn

Langer, walzenförmiger Körper mit flachem Entenschnabel-Maul
Rücken- und Afterflosse sitzen weit hinten nahe der Schwanzflosse
Grünbrauner Rücken mit hellen Flecken, heller bis weißer Bauch

Verwechslungsgefahr: Junge Hechte werden manchmal mit dem Zander verwechselt: Der Hecht hat nur eine Rückenflosse weit hinten, der Zander zwei, die vordere mit Stacheln.

So fängst du ihn

Methoden: Spinnfischen, Ansitz mit totem Köderfisch, Fliegenfischen mit Streamer

Köder: Gummifisch, Blinker, Wobbler, toter Köderfisch

Tagsüber und in der Dämmerung, besonders im Frühjahr nach der Laichzeit und im Herbst.

Lebensraum und Nahrung

Standfisch in Seen, Teichen und ruhigen Flussabschnitten, gern in Ufernähe an Schilf und Pflanzen. Manche Hechte jagen im Freiwasser großer Seen, auch im Brackwasser kommt er vor.

Frisst vor allem Fische, auch Artgenossen, dazu Frösche, junge Wasservögel und kleine Säugetiere.

Größe und Alter

Ältere Hechte meist 60 bis 100 cm, bei guten Bedingungen bis 150 cm und über 20 kg (Wikipedia). FishBase: max. 150 cm (Weibchen), höchstes veröffentlichtes Gewicht 28,4 kg, Höchstalter 30 Jahre.

Schutz und Regeln

Schutzstatus: Rote Liste Deutschland (Süßwasserfische 2023): ungefährdet. IUCN: nicht gefährdet (Least Concern, 2022).

Regeln prüfen

Schonzeit und Mindestmaß sind Ländersache und können je Gewässer strenger sein. Wir bauen die Übersicht je Bundesland mit Quelle und Prüfdatum gerade auf. Bis dahin gilt: Landesfischereiverordnung und Gewässerordnung deines Vereins prüfen.

In der Küche

Mageres, eher trockenes Fleisch, gut für Klößchen oder Filets; achte auf die Y-Gräten im Rücken, die sich aber geordnet entfernen lassen.

Quellen (3)

Stand 2026-10-10. Fehler gefunden? Schreib uns an [email protected].

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