Fischart

Flussbarsch

Gestreifter Schwarmräuber mit stacheliger Rückenflosse, fast überall zu finden und ein idealer Fisch für den Einstieg ins Spinnfischen.

Perca fluviatilis

Foto: George Chernilevsky, Wikimedia Commons, Public domain, auf 3:2 gebracht

Laichzeit: März bis Juni (allgemein, regional verschieden)
Rote Liste DE: ungefährdet
Typische Methode: Spinnfischen
Top-Köder: Spinner

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So erkennst du ihn

6 bis 8 dunkle Querstreifen auf grau-grünem Körper
Zwei Rückenflossen, die vordere mit spitzen Stacheln
Rötliche Brust- und Bauchflossen

Verwechslungsgefahr: Junge Zander sehen ähnlich aus, haben aber lange Fangzähne, einen schlankeren Körper und keine roten Bauchflossen.

So fängst du ihn

Methoden: Spinnfischen, Dropshot, Posenangeln mit Wurm oder Köderfisch

Köder: Spinner, Twister, kleiner Gummifisch, Tauwurm

Tagsüber aktiv, besonders gut vom Spätsommer bis in den Herbst, wenn die Schwärme Kleinfische jagen.

Lebensraum und Nahrung

Sehr anpassungsfähig: stehende und langsam fließende Gewässer, auch Brackwasser der Ostsee. Liebt Strukturen wie Pfähle, Kanten, Spundwände und Pflanzen.

Jung Zooplankton und Insektenlarven, größere Barsche jagen vor allem kleine Fische, auch Artgenossen.

Größe und Alter

Meist 20 bis 40 cm und selten über 1 kg; Exemplare über 60 cm sind sehr selten (Wikipedia). FishBase: höchstes veröffentlichtes Gewicht 4,8 kg, Höchstalter 22 Jahre.

Schutz und Regeln

Schutzstatus: Rote Liste Deutschland (Süßwasserfische 2023): ungefährdet. IUCN: nicht gefährdet (Least Concern, 2022).

Regeln prüfen

Schonzeit und Mindestmaß sind Ländersache und können je Gewässer strenger sein. Wir bauen die Übersicht je Bundesland mit Quelle und Prüfdatum gerade auf. Bis dahin gilt: Landesfischereiverordnung und Gewässerordnung deines Vereins prüfen.

In der Küche

Mageres, grätenarmes Fleisch, einer der beliebtesten Speisefische aus dem Süßwasser; klassisch als gebratenes Filet.

Quellen (3)

Stand 2026-10-10. Fehler gefunden? Schreib uns an [email protected].

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