Fischart

Karpfen

Kräftiger Friedfisch mit vier Barteln, der am Grund nach Nahrung wühlt und im Drill enorme Kraft entwickelt.

Cyprinus carpio

Foto: Dezidor, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0, auf 3:2 gebracht

Laichzeit: Mai bis Juni, ab etwa 18 bis 20 °C Wassertemperatur (allgemein, regional verschieden)
Rote Liste DE: ungefährdet
Typische Methode: Grundangeln mit Haarmontage
Top-Köder: Boilies

Angeltag auf Karpfen planen

So erkennst du ihn

Zwei Paar Barteln an der Oberlippe, das vordere Paar kürzer
Lange Rückenflosse und rüsselartig vorstülpbares Maul
Zuchtformen als Schuppen-, Spiegel-, Zeil- oder Lederkarpfen

Verwechslungsgefahr: Kann mit Karausche oder Giebel verwechselt werden; nur der Karpfen hat Barteln an der Oberlippe.

So fängst du ihn

Methoden: Grundangeln mit Haarmontage, Posenangeln, Oberflächenangeln mit Schwimmbrot

Köder: Boilies, Mais, Tauwurm, Kartoffel

Warmes Halbjahr ab etwa 8 °C Wassertemperatur, oft in der Dämmerung und nachts; im Sommer auch an der Oberfläche.

Lebensraum und Nahrung

Warme, flache und nährstoffreiche Gewässer wie Teiche, Baggerseen und ruhige Flussbereiche. Im Winter zieht er sich in tiefere Zonen zurück.

Gründelt nach Insektenlarven, Schnecken und Würmern, jung frisst er Zooplankton.

Größe und Alter

Meist 35 bis 90 cm, in Einzelfällen bis 120 cm und über 40 kg; Rekordkarpfen laut Wikipedia: 51,2 kg (Ungarn, 2018). FishBase: Höchstalter 38 Jahre.

Schutz und Regeln

Schutzstatus: Rote Liste Deutschland (Süßwasserfische 2023): ungefährdet. IUCN: nicht gefährdet (Least Concern, 2022).

Regeln prüfen

Schonzeit und Mindestmaß sind Ländersache und können je Gewässer strenger sein. Wir bauen die Übersicht je Bundesland mit Quelle und Prüfdatum gerade auf. Bis dahin gilt: Landesfischereiverordnung und Gewässerordnung deines Vereins prüfen.

In der Küche

Viele feine Zwischenmuskelgräten, daher oft geschröpft (eingeschnitten); vorher in frischem Wasser halten, damit er nicht schlammig schmeckt.

Quellen (4)

Stand 2026-10-10. Fehler gefunden? Schreib uns an [email protected].

Du weißt mehr?

Ergänzungen, Fotos von deinen Fängen oder ein Fehler im Text: schreib uns, wir nennen dich gern als Helfer.

Hinweis schicken