Fischart
Königsmakrele
Königsmakrele, englisch King mackerel oder Kingfish. Ein schneller, wandernder Küstenräuber des Westatlantiks, von North Carolina bis Texas einer der beliebtesten Fische beim Schleppangeln und in eigenen Turnierserien.
Scomberomorus cavalla

Foto: Stephen Ewen, Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0, auf 3:2 gebracht
- Laichzeit
- Ein Weibchen gibt je nach Größe 50.000 bis mehrere Millionen Eier über die Laichzeit ab, die Larven schlüpfen nach etwa 24 Stunden (englische Wikipedia); Larven in Oberflächenwasser von 26,3 bis 31 °C (FishBase). Geschlechtsreif im Mittel bei 64,8 cm (FishBase).
- Typische Methode
- Schleppen mit lebendem oder totem Köderfisch, Löffeln, Jigs und Kunstködern (englische Wikipedia)
- Top-Köder
- Lebender Menhaden (Pogy)
So erkennst du ihn
- Seitenlinie fällt unter der zweiten Rückenflosse steil ab (FishBase, englische Wikipedia)
- Erste Rückenflosse ohne schwarzen Fleck, meist in eine Rinne angelegt (englische Wikipedia, FishBase)
- Rücken olivgrün, Seiten silbern mit rosa Schimmer; Jungfische unter etwa 5 kg mit gelbbraunen bis bronzenen Flecken (englische Wikipedia, FishBase)
Verwechslungsgefahr: Spanische Makrele (Scomberomorus maculatus) und Cero (Scomberomorus regalis): Seitenlinie fällt nur allmählich ab, schwarzer Fleck vorn an der ersten Rückenflosse; die Spanische Makrele trägt in jeder Größe gelbe Flecken, die Cero zusätzlich gelbe Längsstriche (englische Wikipedia). Achtung beim Namen: Die deutsche Wikipedia nennt die Cero (S. regalis) "Königsmakrele", Catalogue of Life und WoRMS führen den Namen für S. cavalla (GBIF). Für Spanische Makrele und Königsmakrele gelten in Bundesgewässern verschiedene Mindestmaße (50 CFR 622.380).
So fängst du ihn
Methoden: Schleppen mit lebendem oder totem Köderfisch, Löffeln, Jigs und Kunstködern (englische Wikipedia), Lebendköder-Montage mit zwei Haken am Stahlvorfach: einer durch die Nase, ein Drilling im Rücken, weil Kings oft in den Schwanz beißen (englische Wikipedia), Langsames Schleppen, der Köderfisch muss natürlich schwimmen (englische Wikipedia), Driften an Riffen, Wracks und Einfahrten (Faustregel)
Köder: Lebender Menhaden (Pogy), Blue Runner oder Cigar Minnow, Kalmar, Löffelblinker, Tauchwobbler zum Schleppen
Wandert mit der Wassertemperatur in großen Schwärmen: im Sommer in den Norden, im Winter in den Süden des Gebiets (englische Wikipedia). Von November bis März mischen sich Atlantik- und Golfbestand südlich der Florida Keys (englische Wikipedia).
Lebensraum und Nahrung
Westatlantik von Kanada über Massachusetts bis São Paulo, Brasilien (FishBase), häufig in der Küstenzone von North Carolina bis Brasilien, selten bis in den Golf von Maine (englische Wikipedia). Küstennah im Freiwasser, 5 bis 140 m, meist 5 bis 15 m, oft an äußeren Riffen (FishBase); die Hauptfischerei liegt in 12 bis 45 m, große Fische über 9 kg kommen auch in Einfahrten und Häfen und bis 180 m an der Kante des Golfstroms vor (englische Wikipedia). Bevorzugt 20 bis 29 °C (englische Wikipedia).
Vor allem Fische, dazu Geißelgarnelen und Kalmare (FishBase). Je nach Gebiet und Jahreszeit Kalmar, Menhaden und andere Heringsartige, Stachelmakrelen, Degenfische, Umberfische, Grunzer, Sardellen, Blue Runner und Cigar Minnows (englische Wikipedia).
Größe und Alter
FishBase: max. 184 cm, üblich um 70 cm Gabellänge, höchstes veröffentlichtes Gewicht 45 kg, Höchstalter 26 Jahre. Laut englischer Wikipedia meist 5 bis 14 kg, über 40 kg möglich; mit sieben Jahren wiegen Weibchen im Mittel 10 kg, Männchen 5 kg, und fast jeder Fisch über 7 kg ist ein Weibchen.
Schutz und Regeln
Mindestmaß, Fanglimit und Schonzeit legt in den USA jeder Bundesstaat selbst fest. Pescaday listet diese Regeln noch nicht: Prüf sie vor dem Angeln bei der Fischereibehörde des Staates, in dem du angelst. Angelschein USA: Behörde je Bundesstaat
In Deutschland haben wir für diese Art in keiner Landesfischereiverordnung ein Mindestmaß oder eine Schonzeit gefunden.
In der Küche
Meist frisch als Filet, Steak oder ganz verkauft; das rohe Fleisch ist wegen des hohen Fettgehalts gräulich, gut zum Grillen, Braten, Backen und besonders große Fische zum Räuchern (englische Wikipedia). Die FDA rät Kindern und Schwangeren wegen Quecksilber vom Verzehr ab (englische Wikipedia); FishBase meldet in manchen Gebieten Ciguatera.
Quellen (9)
- fishbase.se/summary/Scomberomorus-cavalla.html
- en.wikipedia.org/wiki/King_mackerel
- de.wikipedia.org/wiki/Scomberomorus_cavalla
- de.wikipedia.org/wiki/K%C3%B6nigsmakrele
- api.gbif.org/v1/species/2374282/vernacularNames
- ecfr.gov/current/title-50/chapter-VI/part-622/subpart-Q/section-622.38
- ecfr.gov/current/title-50/chapter-VI/part-622/subpart-Q/section-622.38
- fisheries.noaa.gov/species/king-mackerel
- fisheries.noaa.gov/southeast/rules-regulations/fishing-regulations-and
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