Fischart
Cutthroat-Forelle
Die Cutthroat-Forelle, englisch Cutthroat Trout, ist die heimische Forelle des amerikanischen Westens: benannt nach dem roten Strich unter dem Unterkiefer, Lieblingsfisch der Fliegenfischer von der Pazifikküste bis Yellowstone (englische und deutsche Wikipedia).
Oncorhynchus clarkii

Foto: USFWS - Pacific Region, Wikimedia Commons, Public domain, auf 3:2 gebracht
- Laichzeit
- Im Frühjahr, in Küstenflüssen schon ab Februar, in hohen Bergseen und Bächen bis Juli, wenn das Wasser 6 bis 8 °C erreicht; das Weibchen schlägt eine Laichgrube im Kies und legt je nach Größe 200 bis 4.400 Eier, die Brut schlüpft nach etwa einem Monat (englische Wikipedia). Geschlechtsreif meist mit drei bis fünf Jahren (englische Wikipedia), laut FishBase ab etwa 15 cm.
- Typische Methode
- Fliegenfischen mit Trockenfliege und Nymphe im Bach (englische Wikipedia)
- Top-Köder
- Trockenfliege (Heuschrecke, Ameise)
So erkennst du ihn
- Roter, rosa oder orangefarbener Strich in der Hautfalte unter dem Unterkiefer (englische und deutsche Wikipedia)
- Oberkiefer reicht über den hinteren Augenrand hinaus, Zähnchen am Zungengrund (englische Wikipedia)
- Rücken golden, grau oder grün, Punkte unter der Seitenlinie vorn zahlreicher, unregelmäßige Punkte auf Rücken-, Fett- und Schwanzflosse (FishBase, englische Wikipedia)
Verwechslungsgefahr: Regenbogenforelle und Steelhead: meist ohne roten Kehlstrich, aber einige Küstenregenbogenforellen und Redband-Forellen haben ebenfalls rötliche Kehlzeichen; sicherer sind der lange Oberkiefer und die Zähnchen am Zungengrund der Cutthroat-Forelle (englische Wikipedia). Cutbow: fruchtbare Kreuzung mit der Regenbogenforelle, behält meist den roten Strich (englische Wikipedia).
So fängst du ihn
Methoden: Fliegenfischen mit Trockenfliege und Nymphe im Bach (englische Wikipedia), Fliegenfischen auf Meerforellen an Stränden, Mündungen und Ästuaren der Pazifikküste, etwa im Puget Sound (englische Wikipedia), Leichtes Spinnfischen mit kleinen Spinnern und Blinkern (Faustregel), Driftboot-Fischen an bewaldeten Ufern großer Flüsse (englische Wikipedia)
Köder: Trockenfliege (Heuschrecke, Ameise), Nymphe, Streamer, Kleiner Spinner, Kleiner Blinker
Meerforellen der Küste suchen Fliegenfischer das ganze Jahr an Stränden und Mündungen (englische Wikipedia). Im Binnenland ist der Sommer mit viel Landinsektenfall die klassische Trockenfliegenzeit (Faustregel); Schonzeiten zur Laichzeit im Frühjahr beachten.
Lebensraum und Nahrung
Ostpazifik und Zuflüsse vom Prince William Sound in Alaska bis zum Eel River in Nordkalifornien, in fast allen Bächen zum Pazifik; anadrom oder standorttreu, 0 bis 200 m tief, bis 23 °C (FishBase). Im weiten Sinn auch im Kaskadengebirge, im Großen Becken und in den Rocky Mountains bis nach Süd-Alberta, mit mindestens 25 genetisch unterscheidbaren Linien (englische Wikipedia). Braucht kaltes, klares, sauerstoffreiches Wasser: flache Flüsse mit Kiesgrund oder kühle, mäßig tiefe Seen; manche Küstenbestände wandern zum Fressen ins Meer (englische und deutsche Wikipedia).
Gelegenheitsfresser: Larven, Puppen und erwachsene Wasserinsekten (Köcher-, Stein-, Eintagsfliegen, Zweiflügler), ins Wasser gefallene Ameisen, Käfer und Heuschrecken, Fischlaich, kleine Fische und Krebse; mit dem Wachstum mehr Fisch. Im Meer und an Stränden fressen Küstenfische Groppen, Sandaale, junge Lachse und Heringe (englische Wikipedia).
Größe und Alter
FishBase: max. 99 cm, höchstes veröffentlichtes Gewicht 18,6 kg, Höchstalter 13 Jahre. Je nach Gewässer und Unterart 15 bis 102 cm (englische Wikipedia); Bachbestände wiegen nur 11 bis 91 g, Meerform der Küstenart im Mittel 0,9 bis 2,3 kg, Seebestände unter idealen Bedingungen 5,4 bis 7,7 kg (englische Wikipedia). Weltrekord laut englischer Wikipedia: eine Lahontan-Cutthroat mit 19 kg (41 lb) und 99 cm aus dem Pyramid Lake in Nevada, Dezember 1925.
Schutz und Regeln
Mindestmaß, Fanglimit und Schonzeit legt in den USA jeder Bundesstaat selbst fest. Pescaday listet diese Regeln noch nicht: Prüf sie vor dem Angeln bei der Fischereibehörde des Staates, in dem du angelst. Angelschein USA: Behörde je Bundesstaat
In Deutschland haben wir für diese Art in keiner Landesfischereiverordnung ein Mindestmaß oder eine Schonzeit gefunden.
In der Küche
Fleisch orangerot und von ausgezeichnetem Geschmack, gebraten, gegrillt oder gebacken (FishBase). Wo Bestände geschützt sind, ist Zurücksetzen Pflicht oder üblich (NPS, Faustregel).
Quellen (4)
- fishbase.de/summary/Oncorhynchus-clarkii.html
- en.wikipedia.org/wiki/Cutthroat_trout
- de.wikipedia.org/wiki/Cutthroat-Forelle
- nps.gov/yell/planyourvisit/fishing.htm
Stand 2026-10-22. Fehler gefunden? Schreib uns an [email protected].
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