Fischart
Schwarzer Trommler
Schwarzer Trommler oder Bart-Umber, englisch Black Drum: ein schwerer, hochrückiger Umberfisch mit vielen Kinnbarteln, der mit seinem Quetschgebiss Austern und Krabben knackt und zur Laichzeit laut trommelt.
Pogonias cromis

Foto: Chaotic42 (talk), Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0, auf 3:2 gebracht
- Laichzeit
- Im Frühjahr, in und nahe den Flussmündungen, in Texas meist im Februar und März; geschlechtsreif am Ende des zweiten Lebensjahres (englische Wikipedia). Zur Balz erzeugen die Fische mit der Schwimmblase Trommeltöne zwischen 100 und 500 Hz (englische Wikipedia, deutsche Wikipedia). FishBase nennt 64,5 cm Länge bei Geschlechtsreife.
- Typische Methode
- Grundangeln in der Brandung und im Ästuar
- Top-Köder
- Garnele
So erkennst du ihn
- Viele kurze, recht starre Barteln an der Unterseite des Unterkiefers
- Hochrückig, dunkel grau bis schwarz, große Schuppen
- Jungfische hell mit kräftigen dunklen Querbinden, die bei 30 bis 61 cm Länge verblassen (englische Wikipedia)
Verwechslungsgefahr: Junge Fische sehen mit ihren Querbinden dem Schafskopf (Sheepshead) ähnlich, haben aber Kinnbarteln statt der auffälligen Schneidezähne (englische Wikipedia). Der Rote Trommler (Red Drum) hat keine Barteln, ist kupferrot und trägt einen schwarzen Augenfleck an der Schwanzwurzel (TPWD). Zur Zahl der Querbinden widersprechen sich die Quellen: vier bis fünf (englische Wikipedia), sechs bis acht (deutsche Wikipedia).
So fängst du ihn
Methoden: Grundangeln in der Brandung und im Ästuar, Köder knapp über Grund an Austernbänken, Molen und Brückenpfeilern, Anfüttern mit Fischresten (Chumming), Gelegentlich mit Löffelblinker und Jig
Köder: Garnele, Tintenfisch (weniger Köderklau durch Welse und Croaker), Halbe oder viertel Blaukrabbe ohne Rückenschale (für große Fische), Muschelfleisch (Faustregel)
Ganzjährig in Ästuaren; in Texas ballen sich die Laichfische im Februar und März (englische Wikipedia). Große Fische stehen oft an Austernbänken, Angeltipps an der Ost- und Südostküste raten deshalb, eine Austernbank zu suchen (englische Wikipedia).
Lebensraum und Nahrung
Westatlantik von Nova Scotia bis Florida, Golf von Mexiko, selten Antillen und südliche Karibikküste; häufig zwischen Delaware Bay und Florida, am häufigsten an der Küste von Texas (englische Wikipedia). Lebt meist im oder nahe Brackwasser über Sand- und sandigem Schlickgrund, besonders an großen Flussmündungen und in Mangroven; Jungfische ziehen in die Ästuare, große Fische stehen im salzigeren Teil nahe Austernbänken (FishBase, englische Wikipedia). Die südamerikanische Population gilt seit 2019 als eigene Art, Pogonias courbina (englische Wikipedia); die deutsche Wikipedia nennt noch das alte Gebiet bis Mittelargentinien.
Larven fressen Zooplankton, Jungfische unter 20 cm Würmer und kleine Fische, Erwachsene vor allem Muscheln, Austern und Krabben (englische Wikipedia, FishBase). Er tastet mit den Barteln am Grund nach Beute, knackt Schalen mit dem Schlundgebiss und frisst im Flachwasser so steil, dass die Schwanzflosse aus dem Wasser ragt (englische und deutsche Wikipedia).
Größe und Alter
FishBase: max. 170 cm, üblich um 50 cm, höchstes veröffentlichtes Gewicht 51,3 kg, Höchstalter 43 Jahre. Englische Wikipedia: meist 2 bis 14 kg (5 bis 30 lb), der größte Fisch wog gut 51 kg (113 lb); Studien nennen über 60 kg an der Atlantikküste und ein Alter bis 60 Jahre, in Louisiana war der größte von 1357 Fischen 22,6 kg schwer und der älteste 44 Jahre. Deutsche Wikipedia: 1,7 m, über 50 kg, über 40 Jahre. Beim Höchstalter weichen die Quellen voneinander ab.
Schutz und Regeln
Mindestmaß, Fanglimit und Schonzeit legt in den USA jeder Bundesstaat selbst fest. Pescaday listet diese Regeln noch nicht: Prüf sie vor dem Angeln bei der Fischereibehörde des Staates, in dem du angelst. Angelschein USA: Behörde je Bundesstaat
In Deutschland haben wir für diese Art in keiner Landesfischereiverordnung ein Mindestmaß oder eine Schonzeit gefunden.
In der Küche
Essbar, mäßig im Geschmack und nicht fettig; kleine Fische schmecken kaum anders als Roter Trommler. Fische über 6,8 kg (15 lb) werden zäh und grob, viele Angler setzen sie deshalb zurück. Die großen Schuppen sind mühsam, oft wird mit Haut und Schuppen filetiert und das Filet danach abgetrennt (englische Wikipedia).
Quellen (5)
- fishbase.se/summary/Pogonias-cromis.html
- en.wikipedia.org/wiki/Black_drum
- de.wikipedia.org/wiki/Schwarzer_Trommler
- tpwd.texas.gov/huntwild/wild/species/blackdrum/
- asmfc.org/species/black-drum
Stand 2026-10-22. Fehler gefunden? Schreib uns an [email protected].
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