Fischart

Hasel

Kleiner, schneller Schwarmfisch klarer Fließgewässer, der wegen seiner typischen Weißfischgestalt leicht mit Döbel und Aland verwechselt wird.

Leuciscus leuciscus

Foto: Lennart Hudel, Wikimedia Commons, CC BY 4.0, auf 3:2 gebracht

Laichzeit: März bis April bei Wassertemperaturen unter 10 °C, meist nachts auf flachen, steinigen Stellen mit Strömung (allgemein, regional verschieden)
Rote Liste DE: ungefährdet
Typische Methode: Posenangeln
Top-Köder: Maden

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So erkennst du ihn

Spindelförmiger, leicht abgeflachter Körper, selten über 25 cm
Kleines, etwas unterständiges Maul, das den Augenrand nicht erreicht
Äußerer Rand von Rücken- und Afterflosse nach innen gewölbt (konkav)

Verwechslungsgefahr: Wird oft mit jungen Döbeln verwechselt: Der Döbel hat ein breites Maul und eine nach außen gewölbte Afterflosse, der Hasel ein kleines Maul und eine konkave Afterflosse. Die rötliche Färbung der Brust- und Bauchflossen ist beim Hasel schwächer als beim Döbel.

So fängst du ihn

Methoden: Posenangeln, Stippangeln, Fliegenfischen

Köder: Maden, Brotflocke, kleine Trockenfliege, Nymphe

Die intensivste Nahrungsaufnahme liegt in der Regel in den Dämmerstunden; der Hasel ist scheu und sehr schnell.

Lebensraum und Nahrung

Überwiegend hartgründige Fließgewässer von der Forellen- bis zur Barbenregion, auch Fluss- und Stauseen, seltener stehende Gewässer. Bevorzugt Klarwasser in ruhigeren oder langsam strömenden Abschnitten; in Deutschland weit verbreitet, nach Norden seltener.

Vor allem im Wasser lebende Wirbellose, Larven und Algen, dazu Anflugnahrung und gelegentlich Wasserpflanzen oder Samen von Uferpflanzen.

Größe und Alter

Selten mehr als 25 cm; durchschnittliche Lebenserwartung 10 Jahre, unter optimalen Bedingungen bis 16 Jahre (Wikipedia). FishBase: max. 40 cm, höchstes veröffentlichtes Gewicht 1,0 kg, Höchstalter 16 Jahre.

Schutz und Regeln

Schutzstatus: Rote Liste Deutschland (Süßwasserfische 2023): ungefährdet. IUCN: nicht gefährdet (Least Concern, 2023).

Schonzeit Hasel und Mindestmaß je Bundesland

BayernSchonzeit 01.03. bis 30.04.
BerlinMindestmaß 15 cm
BrandenburgMindestmaß 15 cm
Hamburgganzjährig geschont
Mecklenburg-VorpommernSchonzeit 01.03. bis 31.05.
Rheinland-PfalzMindestmaß 15 cm
Schleswig-Holsteinganzjährig geschont
ThüringenMindestmaß 20 cm · Schonzeit 01.04. bis 31.05.

Aus den amtlichen Landesfischereiverordnungen, Abruf 2026-10-11. Alle Regeln je Bundesland

Regeln prüfen

Schonzeit und Mindestmaß sind Ländersache und können je Gewässer strenger sein. Alle Regeln je Bundesland, mit Gesetzestext

In der Küche

In Europa wirtschaftlich kaum von Bedeutung; in Teilen Europas wird er gegessen, gilt aber nicht als besonderer Speisefisch (englische Wikipedia).

Quellen (4)

Stand 2026-10-13. Fehler gefunden? Schreib uns an [email protected].

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